横浜市泉区 定住転入のご案内

カテゴリー

patisserie RENCONTRE ぱてぃすりー らんこんとる

ジャンル
喫茶店、菓子・アイスクリーム
営業時間
10:00~19:00
休業日
水曜日(祝日の場合翌日休み)
住所
弥生台29-1 弥生台二番館103
TEL
045-810-1171
推薦者
大矢養鶏 大矢 忠良(生産者/泉区和泉町)

お店からのコメント

当店では、地元の大矢養鶏さんの「はまっこ」という新鮮で良質な卵を使用して洋菓子を製造・販売しています。
安心・安全なケーキや焼き菓子を地域の皆様に楽しんで頂けるよう、日々1つ1つ丁寧におつくりしています。
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A.cafe えーどっとかふぇ

ジャンル
喫茶店
営業時間
11:00~23:00(ラストオーダー21:00)
休業日
月曜日(祝日は営業)
住所
緑園1-2-1 オーシャンヒルズ緑園101
TEL
045-392-6075
推薦者
門倉農園ユアーズガーデン(戸塚区名瀬町)

お店からのコメント

地産地消に取り組むために協力して頂ける農家さんを探していたところ、門倉農園さんにご協力頂けることになり、ブルーベリーといちじくのタルトを商品化できました。
不定期ですが、地元産の旬の果物を使用し、これからもデザートを製造していきたいと考えております。
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珈琲園 こーひーえん

ジャンル
喫茶店
営業時間
10:00~19:00
休業日
火曜日
住所
弥生台26-5
TEL
045-812-3131
推薦者
神原酒店 相原市彦(泉区弥生台)

お店からのコメント

直売所から近所の農家さんの野菜を購入して使用しております。主に夏場のナスやキュウリ、冬から春にかけてのサニーレタス、サラダホウレンソウをよく使っています。また、地元産小ゆず、甘夏、梅、赤しそを使った自家製シロップのドリンクや、ジャムを使ったデザートも提供しております。不定期(主に春から秋)に、地元弥生台の畑から、野菜の直売も行っています。2015年に店長が、はまふうどコンシェルジュになりました。これからも農家さんとの交流などを通して、より地産地消に力を入れてまいります。
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