Patisserie La Verdure ぱてぃすりー・ら・べるでゅーる ジャンル 菓子・アイスクリーム 営業時間 10:00~19:00 休業日 月曜日(定休日が祝日の場合、翌日休み) 住所 泉区緑園5-29-20 TEL 045-811-5123 HP http://www.verdure.co.jp 推薦者 小林 幹之助(生産者/瀬谷区相沢町) お店からのコメント 横浜でパッションフルーツを栽培するチャレンジに少しでもお役に立ちたいとの想いからパッションフルーツのお菓子を作っています。 地産地消では地元の美味しい食材を色々と使わせていただいています。 お菓子を通して地元食材の美味しさを感じていただける様 丁寧に丹精込めた洋菓子作りを日々続けて参ります。 マップを見る
patisserie RENCONTRE ぱてぃすりー らんこんとる 営業時間 10:00~19:00 休業日 水曜日(祝日の場合翌日休み) 住所 弥生台29-1 弥生台二番館103 TEL 045-810-1171 推薦者 大矢養鶏 大矢 忠良(生産者/泉区和泉町) お店からのコメント 当店では、地元の大矢養鶏さんの「はまっこ」という新鮮で良質な卵を使用して洋菓子を製造・販売しています。 安心・安全なケーキや焼き菓子を地域の皆様に楽しんで頂けるよう、日々1つ1つ丁寧におつくりしています。 マップを見る
OGASWEETS おがすいーつ ジャンル 菓子・アイスクリーム 営業時間 11:00~18:00 休業日 水曜日(火曜日不定休) ※SNSにてご確認ください。 住所 弥生台14-1 TEL 045-392-8838 HP http://www.instagram.com/ogasweets/ 推薦者 大矢養鶏 大矢 忠良(生産者/泉区和泉町) お店からのコメント 当店はスペシャリテのショートケーキ、おがにゃんプリンをはじめ、卵を使用している商品全てに泉区産の“ハマッ子たまご”を使用しております。 素材本来の風味を損なわないよう生菓子・焼き菓子ともに、出来る限り鮮度の良い状態でお客様に提供することを心掛けております。 住みやすく変わっていく弥生台の地で、食の豊かさの発展に貢献して参りたいと思います。 マップを見る
泉 風月 いずみ ふうげつ ジャンル 菓子・アイスクリーム 営業時間 10:00~18:00 休業日 水曜日・木曜日 住所 和泉中央北3-1-11 TEL 045-805-4775 推薦者 大矢養鶏 大矢 忠良(生産者/泉区和泉町) お店からのコメント どら焼の商品名は横浜言葉を使って「うまいじゃん」とし、卵は地域の大矢養鶏から仕入れ、商品価値を高めております。 また、お正月用の和菓子、花びら餅のゴボウはハマッ子で仕入れ、ゴボウの香りが良いと評判です。 マップを見る
横濱アイス工房 ゆめが丘店 よこはまあいすこうぼう ゆめがおかてん ジャンル 菓子・アイスクリーム 営業時間 11:00~17:00 休業日 元日 住所 和泉町982-1 TEL 045-800-5353 HP http://www.yokohama-ice.com/ 推薦者 株式会社 小野ファーム(戸塚区上倉田町) お店からのコメント 2020年12月10日より、リニューアルオープンしました。 ジェラートに使う乳製品を地元の牧場から仕入れています。 他にも入手可能な地元食材があり次第、積極的に使っていきたいと思います。 横浜の牧場で仕入れ、横浜で製造することにこだわり、さらにおいしいジェラートを販売していきたいと思います。 マップを見る
お店からのコメント
地産地消では地元の美味しい食材を色々と使わせていただいています。
お菓子を通して地元食材の美味しさを感じていただける様
丁寧に丹精込めた洋菓子作りを日々続けて参ります。