泉区には横浜市内産の⾷材を使ったメニューを提供する「よこはま地産地消サポート店」が複数あります。
ここでしか味わうことのできない、こだわりの逸品を求めて泉味めぐりをしてみませんか。
四季を感じながら、大切な家族と健康的に過ごす暮らしがここにあります。
家庭菜園で野菜を育てたり、家族で一緒に体験する大切な時間をつくっていきませんか
身近な家庭菜園で土に触れて、新鮮な農産物を育てるゆとりある暮らしはいかがですか。
自宅のお庭以外でも、農園付き公園や栽培収穫体験ファームなど、農体験のできる様々な農園が区内にたくさんあります。
生産者の姿が見える、安全安心な食材が身近です。
境川や和泉川などの豊かな水に恵まれた泉区では、摘みたてを手に取れる農産物直売所が数多くあります。
直売所は、区内に50か所以上
横浜最大の農地、泉区。
泉区は、経営耕地面積市内No.1 総農家数市内No.3
境川や和泉川などの豊かな水に恵まれた泉区は、経営耕地面積が横浜市内で最も多く、農家も300軒以上です。
ときには、プロの料理で地元野菜たちを味わってみるのもおすすめです。
ここ泉区は「自ら農家さんのもとを訪れ、旬の野菜を一番良い状態で収穫する」を日課にできる場所。
”良い食材・生産者さん達との出会いを料理に” restaurant petele de Sakura(泉区弥生台)オーナーシェフ 難波 秀行さん
泉味 の旬をみつける 作り手の想いに出会う
泉区の農畜産物・直売所をご紹介。
泉区の獲れたてを買うなら泉区で。
地元⾷材を使った
こだわりの逸品を味わう。
たくさんの体験
地域の農地や直売所、家庭菜園、学校農園や小学校給食など、泉区の暮らしは、四季を感じるスローライフが楽しめます。
